Olej z lnu złotego – poznaj jego niesamowite właściwości

Len złoty jest jednoroczną rośliną, która występuje głównie w Europie i Azji. Charakteryzuje się tym, że jest bogatszy w składniki odżywcze niż len zwyczajny. Len złoty zawiera więcej kwasów tłuszczowych omega-3, lecytyn, flawonoidów, witamin i minerałów.

Czym się różni len złocisty od lnu zwyczajnego?

Len złoty jest często mylony z lnem zwyczajnym (Linum usitatissimum), który jest również używany do produkcji oleju lnianego, natomiast są to dwa różne gatunki roślin z rodziny lnowatych (Linaceae). Jeśli chodzi o ich skład chemiczny, len złoty jest bogatszy w składniki odżywcze niż len zwyczajny. Zawiera więcej kwasów tłuszczowych omega-3, lecytyn, flawonoidów, witamin i minerałów. Len złoty jest również uważany za bardziej wartościowy pod względem leczniczym niż len zwyczajny. Dodatkowo zawiera on więcej wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, z których na szczególną uwagę zasługują kwas linolowy oraz kwas alfa-linolowy, których organizm ludzki nie jest w stanie samodzielnie wyprodukować.

Olej z lnu złotego – właściwości

Olej z lnu złotego dzięki bogactwu składników odżywczych, jakie znajdziemy w jego składzie, ma wiele niesamowitych właściwości. Poniżej przedstawiamy kilka z nich:

• Regulacja poziomu cholesterolu we krwi: Olej lniany zwiększa ilość frakcji HDL cholesterolu, która jest "dobrym" cholesterolem, a obniża frakcję LDL, która jest "złym" cholesterolem. Dzięki temu olej lniany chroni naczynia krwionośne przed powstawaniem blaszek miażdżycowych i zabezpiecza układ krwionośny przed chorobą wieńcową i zawałem serca.
• Ochrona przed chorobami serca: Olej lniany zawiera kwasy omega-3, które mogą zwiększać poziom "dobrego" cholesterolu i zmniejszać poziom "złego" cholesterolu, co prowadzi do zmniejszenia ryzyka chorób serca.
• Działanie przeciwzapalne: Len złocisty zawiera kwas alfa-linolenowy (ALA), który jest skutecznym środkiem przeciwzapalnym. ALA pomaga zmniejszyć stan zapalny w organizmie, co jest ważne dla zdrowia serca i innych układów ciała.
• Ochrona przed nowotworami: Olej lniany zawiera składniki odżywcze, takie jak lignany, które mogą pomóc w zapobieganiu nowotworom, zwłaszcza nowotworom piersi i jajników. Lignany to fitoestrogeny, które działają jak estrogeny w organizmie i mogą zwiększać tempo metabolizmu, co prowadzi do zwiększenia liczby receptorów estrogenowych, co z kolei zwiększa odporność na nowotwory.
• Wspomaganie układu nerwowego: Olej lniany zawiera kwasy omega-3, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Kwasy te pomagają w produkcji neuroprzekaźników, które są odpowiedzialne za przesyłanie sygnałów między komórkami nerwowymi. W rezultacie olej lniany pomaga w procesach zapamiętywania i uczenia się oraz wspiera samokontrolę.
• Wspomaganie trawienia: Olej lniany zawiera lecytynę, która pomaga w trawieniu i usuwaniu zbędnych produktów przemiany materii z organizmu. Pomaga również utrzymać prawidłową masę ciała.

Dodatkowe korzyści dzięki używaniu oleju z lnu złotego

Niesamowite właściwości, jakie wykazuje olej z lnu złotego, nie dotyczą jedynie kwestii medycznych. Jest on stosowany również do poprawy kondycji włosów (powoduje, że nabierają blasku, sprężystości i ogólnie się wzmacniają, dzięki czemu są mniej łamliwe). Polecany jest również, jeśli chodzi o problemy skórne (redukuje trądzik, poprawia nawilżenie, jędrność skóry oraz jej zdolności do regeneracji). Te właściwości oleju z lnu złotego powodują, że jego regularne spożywanie jest zalecane dla osób pragnących zadbać o swoje zdrowie i wygląd oraz dla tych, którzy chcą zapobiegać różnego rodzaju chorobom układu krążenia.