Czym różni się oliwa z oliwek extra virgin od zwykłej oliwy?
Oliwa z oliwek od wieków stanowi jeden z filarów diety śródziemnomorskiej i jest ceniona zarówno za swoje walory smakowe, jak i prozdrowotne. W sklepach znajdziemy wiele jej rodzajów, spośród których największą popularnością cieszy się oliwa extra virgin. Jednak czym różni się ona od zwykłej oliwy z oliwek? Czy to jedynie kwestia...